周子问作荞麦面冷淘二首 其二

宋·项安世

调笑何郎莫漫嫌，一杯为洗太官膻。

品题今自东湖始，汤沐新封羹颉边。

短制牙筹防易断，半和麰粉借微坚。

山鸡隽永堪司荐，岂是从来野性便。